《北上拔牙食粥定食面邊樣更好》
近年唔少香港人會趁假期北上搞嚇牙齒，價錢實惠、服務又唔差，但拔完牙之後，到底食粥定食面會比較好？呢個話題睇落好似簡單，其實裏面都有學問。要保持口腔幹淨，又要令傷口複原得快，飲食上一定要有策略。今次就用輕松啲嘅口吻，同大家一齊傾嚇點樣喺拔完牙之後，食得開心又安心。
首先，拔牙之後個傷口會比較脆弱，呢陣陣最好就唔好食太熱或者太硬嘅嘢。粥本身就比較軟淋，容易入口，好多牙醫都建議頭一兩日可以以粥爲主。粵式白粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥都係好選擇，尤其系白粥，你可以按自己口味加少少鹽同油，但唔好太重味，避免刺激到傷口。食粥仲有個好處，就系可以補充水分兼有飽肚感，唔容易餓。
不過，連食幾日粥都可能覺得單調。咁，面類得唔得呢？其實要睇你拔牙幾耐啦。一般嚟講，過咗兩三日之後，如果個傷口已經開始結焦，同埋止咗血，就可以慢慢嘗試下軟啲嘅面，例如伊面或者米線。千萬唔好即刻食硬面或者油炸面，因爲呢啲質地會令你咬得辛苦，又容易扯到傷口。食面嗰陣建議切短啲，唔好用力吸入口，避免負壓太大導致傷口翻開。
另外，食面亦要注意溫度，唔好太熱。好多時候啱啱出碗面滾到騰騰響，但其實太熱嘅湯會令血管擴張，有機會令傷口再出血。所以最好等湯涼少少先食。如果唔想食清湯面，可以選擇豉油皇伊面或者蛋花湯米線，既有味道，又易入口
。
至于營養方面，其實無論食粥定食面，都可以配合啲軟菜或者碎肉，增加蛋白質攝取，幫傷口快啲複原。好似豆腐、蒸蛋、爛菜心、番薯葉都系不錯選擇。唔建議食太辣或者太鹹嘅嘢，因爲味濃容易刺激牙肉。仲有一點要留意，拔牙後避免飲酒同飲汽水，呢啲都會影響傷口愈合。
講到底，食粥定食面並無絕對答案，關鍵在于你自己口腔嘅複原情況。如果仲覺得有痛，當然繼續以粥爲主，甯願慢一日都好過搞翻出血。反之若感覺已經冇乜不適，想試下其他食法，溫和啲嘅面都冇問題。過程之中最重要系傾聽自己身體，唔好心急。
有啲人會問，咁甜品得唔得？其實拔牙後兩三日就唔建議食太甜或者太黏嘅甜品，好似糯米滋、珍珠奶茶呢類，一嚟容易黏喺牙位，二嚟影響清潔。想滿足口腹之欲，可以揀啲滑身嘅豆腐花或者紅豆沙，但都記得唔好太熱。
最後再提提大家，拔完牙之後記得保持口腔清潔。頭一兩日漱口要輕手，唔好大力吐口水，以免傷口脫落。每次食完嘢之後可以用溫清水輕輕漱一漱，等啲食物殘渣唔好留喺口腔。等傷口完全愈合之後，先再恢複平日咁刷牙漱口。
總結嚟講，北上拔牙後食咩最好其實系因人而異。頭幾日以粥爲主，軟滑同清淡最安全；等恢複得七七八八，再嘗試軟面就啱曬。重點系循序漸進，唔好勉強。無論系粥定面，都要注意溫度、口感同衛生。照顧得好，恢複自然快，咁下一餐就可以輕輕松松咬得香口啲啦。
